Cette petite commune d'un peu plus de 2000 habitants peut en accueillir jusqu'à 15 000 en période de vacances. Mais elle ne vit pas que du tourisme. On y trouve encore une petite industrie du textile car Ezcaray était autrefois célèbre pour ses couvertures. On y travaille aujourd'hui les fibres naturelles (mohair, cachemire, alpaga, laines, etc..). On y fabrique des meubles, mais surtout des sièges qui équipent des théatres, cinémas, auditoriums, stades, etc..dans le monde entier.
