Il nous faut maintenant quitter l'Andalousie et ses merveilles, non sans découvrir une nouvelle ville sur le chemin du retour. Valladolid fut l'une des capitales de la Castille dès le 15ème siècle jusqu'à ce que Philippe II d'Espagne choisisse Madrid en 1561. Valladolid fut le théâtre de la fameuse controverse qui porte son nom : il s'agissait de définir le statut des Indiens d'Amérique et de justifier ou pas la colonisation et ses excès. La ville est d'une grande richesse architecturale où cohabitent styles et époques en toute harmonie.
