Phnom Kulen signifie "la montagne aux litchis". Ce massif culmine à 487 mètres et donne naissance aux rivières qui arrosent la plaine d'Angkor. C'est un lieu historique avec de nombreux vestiges (Jayavarman II y déplaça sa capitale) et un lieu sacré (il abrite temples et monastères ainsi qu'un bouddha couché objet de vénération).